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2020年聚品微信公众号上线了立秋之后养生记住一个字---秋,是二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。立秋时,北斗指向西南。立秋后的天气“火爆”依旧,不仅延续了夏的高温,而且“燥”得很!因此,立秋之后养生记住一个字——润!润燥养肺就是立秋后的养生重点。中医认为肺主秋季,而燥又为秋季之主气,肺为“娇脏”,不耐寒热,肺又通过鼻与外界相通,故很容易被秋燥所伤,秋季养生贵在养阴防燥。
立秋饮食调养
要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。 秋内应于肺,肺在志为悲(忧),悲忧易伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易生悲忧之情绪,所以在进行自我调养时切不可背离自然规律,循其古人之纲要“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。
立秋的养生食谱三种菜
菜花——预防感冒
季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清理剂。
芹菜——降压促睡眠
夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
菠菜——防治口腔溃疡
初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
立秋多吃三种瓜
1. 丝瓜——清香通便
生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
木瓜——祛燥润肠
木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。
瓠瓜——清热开胃
初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。
立秋多喝三种汤
大麦芽煮汤——理气健脾
立秋后天气还是比较闷热,要少吃辛辣食物,适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消暑,还有理气健脾的功效。主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(四两)、冬瓜(六两)以及少量陈皮(25克)一起用砂锅煮汤,大火煮开后小火煮1~2小时。
雪梨百合汁——清热润燥
立秋后燥气上升,多吃些滋阴润肺的食物,如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的保健作用,特别是对于经常干咳的人。
油菜燕麦粥——养胃除燥
立秋后还是属于长夏之末,天气仍然比较闷热,易造成食欲不佳,建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。
立秋饮食搭配
早饭不要光喝粥,米饭、面食是我们生活中必不可少的, 最主要是学会健康搭配,多摄入全麦、糙米、 燕麦、苦荞等富含维生素B的粗粮 更有助于我们提高免疫力。据《本草纲目》中的记载,粗粮具有实肠胃、益气、续精神、利耳目、炼五脏渣秽等功能,更有益养生。今天给大家推荐一款笨现代人的饮食越来越精细,食物的原始味道也越来越淡
讲究生活品质与注重食品健康的行家,纷纷将目光投向原生态的食品上,那就是中坤面粉,而中坤面粉在工艺上选择“一箩到底”,整个生产过程不分离,不提取,无添加。小麦少部分种皮、糊粉层、麦芯层所含的全部营养都得到很好地保留,生产中使用的是拉丝磨辊低温碾磨,避免了小麦蛋白的破坏与流失。
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好面粉做出来的饺子更劲道,立秋吃饺子抢秋膘,也叫抓秋膘、贴秋膘,别管是贴秋膘还是抢秋膘还是抓秋膘,总之朋友们明天千万别忘记吃饺子啦!尤其是这个夏天被亏空成一道风的人们更不要错过这个贴秋膘的日子,打明儿起天气渐凉,三伏天过去了大半,北方的气候早晚明显凉爽,心情愉快,胃口也越来越好,抓住立秋的好时机,一定要把这个闷热的夏天身上掉下去的膘补回来。传统的习俗寄托着美好的愿望,应着节气这饺子一定要吃,吃的就是一份快乐心情,一份健康。
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